Esalemaka mpo na kokanga mpe kokata fromage, kobatela esika oyo ekoki kotɛngatɛnga te mpe kopekisa kokangama na yango .
Misala minene ya ba planches ya fromage ezali oyo elandi:
Kosala fromage liboso ya kokangama: Mbala mingi esalemi na biloko lokola mabaya, marbre to quartz, biloko yango ezali na bisika ya malamu mpe ezali pɛtɛɛ te mpo na kokangama na fromage, oyo ekoki kobatela bosembo ya lolenge ya fromage.
Classification et hygiène : Ba tableaux mosusu ya kokata oyo ezali na ba fonctions ebele (lokola ba planches ya kokata ya classification ya ba couleurs misato) ekoki kozala na ba zones oyo ezali spécialement pona kokata fromage, oyo ekesenisami na couleur pona ko éviter contamination croisée na ba ingrédients misusu ya brut pe ya kolamba (ba planches ya fromage elobelami directement te, principe ekoki kozala référé na conception ya classification ya ba planches ya classification).
Note complémentaire : Ba résultats ya recherche elobeli te ba fonctions décoratives to sociales ya ba tableaux de fromage (lokola plating ya parti), mpe ba fonctions na bango ya moboko ezali kaka ko focuser na pratique mpe na hygiène.
